30*2卫生级不锈钢管是一种流行的优质材料选择

30*2卫生级不锈钢管适合在厨房中使用由于耐腐蚀和预防生锈

不锈钢是金属的组合，也称为合金。不锈钢不易变色和生锈，由地球上发现的一些最基本元素制成：铁矿石、铬、硅、碳、氮和锰。 

要被识别为不锈钢，其成分必须至少含有 10.5% 的铬质量和最多 1.2% 的碳质量。铬是赋予不锈钢著名的耐腐蚀性的元素。与其名称相反，不锈钢并不是真正的不锈钢。与不含铬的标准钢相比，铬有助于在出现磨损迹象之前更长时间地承受滥用。 

除了由不同不锈钢制造商生产的许多专有合金外，还有超过 57 种类型的不锈钢被公认为标准合金。这些不同的类型以其独特的成分而著称。 

为什么不锈钢用于食品工业？

对于许多卫生食品处理应用，不锈钢是一种流行的材料选择。食品级不锈钢不仅可以承受会熔化塑料的严酷温度，而且该材料的保护性氧化层有助于防止生锈，从而污染食品。也许最重要的原因是食品级不锈钢不含可迁移到食品中的化学物质。

在食品工业中使用不锈钢的其他好处包括：

1、耐腐蚀性：与其他金属相比，不锈钢特别耐腐蚀和生锈，非常适合在厨房中使用。食品级不锈钢通常用于厨房设备，安装成本高昂。但是，由于大多数等级的不锈钢具有高度耐腐蚀性，因此不需要经常更换设备。

2、强度：食品级不锈钢非常坚固，使其成为用于重型设备或存储区货架的绝佳材料。

3、易于清洁：其他材料（例如木材或塑料）具有凹槽或开口，细菌可以在其中侵入和生长。不锈钢很光滑，不会为细菌提供藏身之处，因此易于清洁。清洁不锈钢时，务必使用食品级不锈钢清洁剂。 

4、非反应性表面：不锈钢是一种非反应性金属，这意味着您可以用它来烹饪酸性食物，例如柑橘、西红柿和醋。其他金属，如铝和铁，是反应性的。在这些金属中烹饪酸性食物可能会影响食物的风味，通常会添加金属风味，并且会损坏金属表面。

5、成本：如果保养得当，不锈钢的维护成本很低。

食品行业的制造商必须遵循联邦管理机构制定的非常严格的指导方针，以防止产品受到污染。根据美国食品和药物管理局的规定，要被认为是食品安全的，一种材料必须满足几个条件，它必须：

做到“耐用、耐腐蚀、不吸水”

拥有足够的“重量和厚度，经得起反复洗碗”

“完成具有光滑、易于清洁的表面”

抵抗“麻点、碎裂、龟裂、划伤、划痕、变形和分解”

防止“有害物质”或“赋予食物颜色、气味或味道”迁移